TORTILLA DE COLIFLOR

NGREDIENTES

• 1/4 coliflor (solo los ramilletes)


• 1 loncha d queso


• 2-3 huevos


• Pizca de sal


• 1/4 cucharadita de cúrcuma

ELABORACIÓN  

1. Cocer la coliflor introduciéndola en el cestillo dentro del vaso con 250 gr de agua, 10 min/ varoma/ vel 1 
   


2. Sacar el cestillo con ayuda de La espátula


3. Vaciar el vaso. Poner los huevos, coliflor cocida, sal, queso y cúrcuma. 


4. Mezclar 5 seg/ giro inverso/ vel 4
   


5. Verter a un plato hondo o recipiente apropiado apto para microondas


6. Ponerlo en el microondas a media temperatura durante 2 min, o hasta que cuaje