Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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TORTILLA DE COLIFLOR
12 August 2018
TORTILLA DE COLIFLOR
NGREDIENTES
- 1/4 coliflor (solo los ramilletes)
- 1 loncha d queso
- 2-3 huevos
- Pizca de sal
- 1/4 cucharadita de cúrcuma
ELABORACIÓN
- Cocer la coliflor introduciéndola en el cestillo dentro del vaso con 250 gr de agua, 10 min/ varoma/ vel 1
- Sacar el cestillo con ayuda de La espátula
- Vaciar el vaso. Poner los huevos, coliflor cocida, sal, queso y cúrcuma.
- Mezclar 5 seg/ giro inverso/ vel 4
- Verter a un plato hondo o recipiente apropiado apto para microondas
- Ponerlo en el microondas a media temperatura durante 2 min, o hasta que cuaje
12 August 2018
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