TORTILLA DE COLIFLOR
#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 agosto 2018
TORTILLA DE COLIFLOR
NGREDIENTES
- 1/4 coliflor (solo los ramilletes)
- 1 loncha d queso
- 2-3 huevos
- Pizca de sal
- 1/4 cucharadita de cúrcuma
ELABORACIÓN
- Cocer la coliflor introduciéndola en el cestillo dentro del vaso con 250 gr de agua, 10 min/ varoma/ vel 1
- Sacar el cestillo con ayuda de La espátula
- Vaciar el vaso. Poner los huevos, coliflor cocida, sal, queso y cúrcuma.
- Mezclar 5 seg/ giro inverso/ vel 4
- Verter a un plato hondo o recipiente apropiado apto para microondas
- Ponerlo en el microondas a media temperatura durante 2 min, o hasta que cuaje