Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
¿Quieres que te llame Silvia Dominguez Braña?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Silvia Dominguez Braña por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
PUDING NAVIDEÑO con Thermomix®
01 January 2017
INGREDIENTES
Solicita demostración - 1 cucharada de manteca de cerdo o mantequilla o aceite de oliva
- 2-3 tiras de cáscara de naranja
- 1 rama de canela
- 2 manzanas peladas cortadas en trozos
- 3 plátanos muy muy maduros troceados
- 7 cucharadas de azúcar (3+4)
- 200 gr de nata
- 175 gr de leche
- 4 huevos
- 100 gr de nueces
- 60 gr de pasas
- Poner en el vaso la manteca con las cáscaras de naranja y la canela y programar 5 min/ 120º/ giro inverso/ vel cuchara
- Poner la mariposa
- Añadir las manzanas y 3 cucharadas de azúcar y programas 7-10 min/ varoma/ giro inverso/ vel 2, sin cubilete
- Mientras forrar con papel de horno el fondo el molde de corona de Thermomix® para el varoma
- Añadir la mezcla de vaso y repartir bien quitando las pieles de naranja y la canela
- Enjuagar un poco el vaso con agua fría para quitar temperatura
- Volver a poner la mariposa
- Añadir leche, nata, huevos y las 4 cucharadas de azúcar. Programar 1 min/ vel 3,5
- Mientras poner encima de las manzanas en el molde los trozos de plátanos, las pasas y las nueces
- Verter por encima la mezcla de los huevos, cerrar bien el molde con papel de aluminio y colocar en el varoma tapadoPoner 700 gr de agua en el vaso, el varoma en su posición y programar 35 min/ varoma/ vel 2
- Dejar enfriar y desmoldar
01 January 2017
Posts relacionados
