MERMELADA DE MANGO con Thermomix®

#Postres y dulces 24 enero 2018

img_4048 INGREDIENTES

  • 200 gr de mango pelado
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 130 gr de azúcar moreno

ELABORACIÓN

  1. Poner en el vaso el mango y triturar 5 seg/ vel 5
  2. añade el zumo de limón y el azúcar y programa 15 min/ varoma/ vel 2 sin poner cubilete
  3. Guarda en recipientes herméticos


img_4047 NOTA: esta mermelada es exquisita, la utilización de azúcar moreno le confiere un sabor muy especial y diferente, además de un color irresistibleNOTA: sírvela para acompañar patés, una tabla de quesos, un helado de vainilla o unas simples tostadas con mantequilla. De cualquier forma estará bueníma