MERMELADA DE ARÁNDANOS con Thermomix®

#Postres y dulces 14 diciembre 2017

 mermelada-arandanosINGREDIENTES



  • 500 gr de arándanos
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 230 gr de azúcar


ELABORACIÓN

  1. Poner en el vaso los arándanos y triturar 5 seg/ vel 5
  2. Añade el zumo de limón y el azúcar y programa 15 min/ varoma/ vel 2 sin poner cubilete
  3. Guarda en recipientes herméticos

 NOTA: esta mermelada está bueníma, sin perder el punto ácido de los arándanosNOTA: sírvela para acompañar patés, una tabla de quesos, un helado de nata, una pana cotta, tarta de queso o unas simples tostadas con mantequilla. De cualquier forma estará bueníma