Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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ENSALADILLA A LA MOSTAZA CON Thermomix®
27 November 2016
INGREDIENTES
Solicita demostración - 1 kg de patatas peladas y cortadas a cachuelos pequeños
- 300 gr de zanahorias cortadas a rodajas finas
- 2 latas de atún
- 1 huevo
- 1 cucharada de zumo de limón
- 10 gr de mostaza
- Pellizco Sal
- Pellizco Pimienta
- 250 gr aceite
- Ponemos las patatas y las zanahorias en el varoma
- Ponemos 700 gr de agua en el vaso
- Programamos 30 min/ varoma/ vel 2Hacemos la mayonesa de mostaza:
- ponemos el huevo, el zumo de limón, mostaza, sal y pimienta en el vaso y programamos a vel 4
- Le damos al peso y vamos echando el aceite sobre la tapa en un hilo hasta completar los 250 gr
- Ponemos las patatas, zanahorias y atún en una fuente de servir, le añadimos la mayonesa de mostaza y removemos bien
27 November 2016
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