Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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DULCINEA DE QUESO
08 May 2016
DULCINEA DE QUESO
INGREDIENTES:
- 80 gr de azúcar
- 75 gr de mantequilla
- 250 gr de queso mascarpone
- Para decorar:Canela molida
- Para decorar: Moras
- Poner el azúcar en el vaso bien seco y la pulverizamos 10 seg/ vel 10
- Agregamos la mantequilla en pequeñas porciones y batimos 15 seg/ vel 3,5
- Añadimos el queso mascarpone y mezclamos 15 seg/ vel 3
NOTA: es un perfecto relleno o cobertura de bizcochos
08 May 2016
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