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Thermomix® Sevilla Florida

Silvia Dominguez Braña

Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas  a tu casa.

Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas  a tu casa.

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CHUTNEY DE CAQUIS CON Thermomix®

27 October 2016
27 October 2016
Categoría:
INGREDIENTES
  • 1 cebolla grande, pelada y cortada a la mitad
  • 15 gr de aceite
  • 800 gr de caquis pelados
  • 90 gr de azúcar moreno
  • 2-3 Clavos o dos pizcas
  • 1 cucharadita de Canela o 1 ramita
  • 1 cucharada Jengibre
  • 1,5 cucharada Curry
  • 1 cucharadita Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 30 gr Vinagre blanco
ELABORACION
  1. Poner la cebolla y el aceite
  2. Trocear 3 seg/vel 5
  3. Sofreír 5 min/ 120º/vel 2
  4. Añadir el resto de ingredientes
  5. Trocear 5 seg/vel 4-4,5
  6. Cocinar 20 min/varoma/giro inverso/vel 2
  7. Cambiar el cubilete por el cestillo y programar 10 min/varoma/giro inverso/vel 2
CHUTNEY DE CAQUIS CON Thermomix® Chutney de caquis con Ventresca de atúnCHUTNEY DE CAQUIS CON Thermomix®  NOTA: Es exquisito con carnes y pescados
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27 October 2016
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