Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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Silvia Dominguez Braña
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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BIZCOCHO DE COCACOLA
06 June 2016- 175 ml de coca-cola
- 115 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 200 gr de harina
- 200 gr azúcar blanquilla
- 1 cucharada de levadura química (polvo de hornear)
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Precalentar el horno a 190º
- Preparar un molde engrasando bien con mantequilla, aceite o spray desmoldante.
- Poner en el vaso la cocacola, la mantequilla y el cacao y programar 3 min/90ºC /vel 3
- Dejar templar
- Echar la harina y la levadura y mezclar 5 seg/vel 6
- Añadir los huevos y el extracto de vainilla y mezclar 5 seg/vel 5
- Verter en el molde y hornear 25-30 minutos
- Enfriar 10 minutos sobre una rejilla
- Desmoldar y terminar de enfriar sobre la rejilla