Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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SIN GLUTEN. PIZZA DE COLIFLOR con Thermomix®
07 May 2018
PIZZA DE COLIFLOR SIN GLUTEN con Thermomix®
INGREDIENTES
- 350 gr ramilletes de coliflor
- 150 gr skyr
- 2 huevos
- 20 gr aceite
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de orégano
- Pimienta
- 1 cebolleta en penca ( 50 gr aproximadamente)
ELABORACIÓN
- Precalentar el Horno a 180ºC
- Poner la cebolla en el vaso y picarla 5 seg/ vel 5. Reservar
- Poner los ramilletes de coliflor en el vaso y triturar 10 seg/ vel 10
- Añadir el skyr, huevos, sal, pimienta, cúrcuma y orégano, mezclar 6 seg/ vel 4
- Verter en un papel de hornear sobre una bandeja de horno y extender con la espátula dándole forma redonda
- Espolvorear con la cebolla
- Hornear unos 25-30 min a 180º
07 May 2018
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