Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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ROLLITOS DE SALMÓN
29 April 2019
ROLLITOS DE SALMÓN
INGREDIENTES
- 300 gr queso cremoso tipo Philadelphia
- 1/2 cebolla morada
- Manojito cebollino
- 2-3 ramitas cilantro
- zumo 1/2 limón
- 1 ramita perejil
- 1/2 cucharadita de pimienta verde en grano fresca
- Salmón ahumado
ELABORACIÓN
- Poner en el Vaso todos los ingredientes menos el queso y el salmón. Trocear 5 seg/ vel 5
- Añadir el Queso mezclar 5 seg/ giro inverso/ vel 4
- Extender 1-2 cucharaditas de la mezcla sobre una loncha de salmón y enrollar
- Cortar los rollitos a 2-3 cm
NOTA: dejar en frío para manejar y cortar bien los rollitos
29 April 2019
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