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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA JOSE MATEOS MATEOS

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Fusilli con champiñones y nata con thermomix

22 de octubre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

22 de octubre de 2018

Categorías:

Pastas y arroces

¿A quién no le gusta un buen plato de pasta?

La receta de pasta con champiñones y nata nos da como resultado un plato delicioso, rápido de hacer y muy nutritivo.

Si necesitas un plato rápido para preparar es una apuesta segura!!

Ingredientes:

100 gr de cebolla
30 gr de aceite de oliva
300 gr de champiñones laminados
200 gr de nata
300 gr de fusilli
550 gr de agua
50 gr de queso parmesano
2-3 pellizcos de pimienta
1 cucharadita de sal

Preparación:

Poner en el vaso la cebolla y el aceite y trocear 4 segundos en velocidad 5 y programar 5 minutos a 120 grados y velocidad 1.
Añadir los champiñones, pimienta y sal y rehogar 8 minutos a 120 grados, giro a la inversa y velocidad 1.
Incorporar la nata, agua y pasta y programar 12-15 minutos a 100 grados, giro a la inversa y velocidad 1.
Verter en una fuente, dejar reposar unos minutos y servir espolvoreados con el parmesano.

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