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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

CREMA FRIA DE BACALAO

19 de agosto de 2024

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

6 personas

19 de agosto de 2024

Categorías:

Sopas y cremas

Un plato muy recomendable para estas fechas, esta crema fría es ideal para el calor, lo puedes preparar con antelación, y la guarnición la puedes preparar a tu gusto.

Fuentes: www.cookidoo.es

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Ingredientes

1 cebolla en trozos

1 puerro en trozos (solo la parte blanca)

perejil fresco

1500 g de agua

3 dientes de ajo

50 g de aceite de oliva virgen extra

500 g de patatas troceadas

1 - 2 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de sal

300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)

Pasos de la receta

Paso

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