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Espaguetis a la carbonara (receta italiana con Thermomix)

19 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

4 personas

19 de junio de 2022

Categorías:

Pastas y arroces

Esta receta de auténtica pasta carbonara italiana te encantará.

Fácil, para 4 comensales, en apenas 30 min en la mesa y muy rica en proteínas.

Sencilla y exquisita. Y muy nutritiva para los peques de la casa.

Ingredientes

40g de queso parmesano

150g de bacon o guanciale italiano

30g de pecorino (queso de oveja)

15g de aceite de oliva virgen extra

1 huevo

3 yemas de huevo

1 pellizcó de pimienta negra molida

1 pellizco de sal

320g de espaguetis

Pasos de la receta

Paso

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