Quiero mostraros esta receta, pollo con almendras Thermomix® , me encanta!!!, está exquisito, y es super rápido. Los domingos, nos reunimos toda la familia y ya es oficial esta receta. Os invito a que la probéis y me comenteis que os ha parecido, y si va acompañado de un arroz blanco tipo basmati genial.INGREDIENTES:                                                                     . 1 Poner el aceite en el vaso y calentar 6 min. 120º vel.1. 60g de aceite de oliva.                                                           . 2 Añadir el pollo cortado en tiras finas,la sal y la pimienta,insertamos la espátula por la.800g de contramuslo de pollo sin piel ni huesos.           abertura y la movemos 2 ó 3 veces mientras sofreímos 8 min.120º giro a la izquierda.1/2 cucharadita de sal.                                                              velocidad cuchara..2 pellizcos de pimienta negra molida.                                3. Añadimos la salsa de soja,las almendras tostadas, el Ketchup,el tabasco,el caramelo.30g de salsa de soja.                                                                 líquido y la maicena. Removemos con la espátula y rehogamos 4min.120º gira a la.40g de almendras tostadas.                                                  izquierda,velocidad cuchara..60g de Ketchup..2-3 gotas de Tabasco.. Un chorrito de caramelo líquido..1 cucharadita de maicena.