Mi nombre es PAQUI y estoy aqui para ayudarte en todo lo que necesites acerca de tu Thermomix® ...
Desde mi rinconcito intentaré aportar mi granito para que saques el mayor provecho de tu máquina y tu tiempo. Acercándote a recetas fáciles y rápidas.
No dudes en contactar conmigo si buscas un trato especial para acompañarte en tu camino Thermomix® .
Te animo a conseguir tu máquina sin pagar, es la mejor opción.... no lo dudes!!
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Vamos a preparar una receta muy andaluza y una variante del gazpacho.
En Thermomix® tenemos una receta estupenda que podemos hacer en tan solo un par de minutos.
200 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
800 - 1000 g de agua fría
20 - 30 uvas blancas (para servir)
30 g de almendras laminadas y tostadas (para servir)
Preparación
Ponga en el vaso las almendras, los ajos, la sal, la miga de pan, el aceite, el vinagre y el agua. Triture 2 min/vel 5-10 progresivamente. Vierta en una sopera y conserve en el frigorífico hasta el momento de servir.
Sírvalo muy frío con uvas blancas peladas y/o láminas de almendra.
Os pongo el enlace de la receta en cookidoo Ajoblanco
Si queréis ver el directo de la receta pinchad aquí
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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