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Thermomix® Sevilla Florida

NELI LOPEZ DE LOS REYES

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi trayectoria en la empresa es de mas de 23 años, quiero por aqui tambien poder atende a todos, con trucos, esperiencias y recetas

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CROQUETAS DE CAÑA DE LOMO EN THERMOMIX®

16 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

6 personas

16 de enero de 2022

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Aqui te dejo una croquetas aprovechando un trozo de caña de lomo que sobro de las Navidades. Espero que las hagas y que te sorprenda como a mi y a mi familia.

Quedan espectaculares y de un intenso sabor.

Para 50 unidades

Ingredientes

150 g de caña de lomo en trozos

30 g de cebolla

50 g de aceite de oliva virgen extra

100 g de mantequilla

170 g de harina

800 g de leche entera a temperatura ambiente

Pimienta negra

Nuez moscada

1 cucharadita de sal

3 hojas de gelatina neutra

Pan rallado

2 huevos

Pasos de la receta

Paso

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