Pastas y arroces

Arroz con sofrito de verduras y jamón

#Pastas y arroces 21 junio 2020

Arroz con sofrito de verduras y jamón

Por Catalina Villaran | Sevilla Florida

Ingredientes3 dientes de ajo150 g de zanahoria pelada, en trozos de 2 cm 80 g de calabacín en trozos 150 g de cebolla en cuartos 200 g de pimientos variados en trozos 70 g de aceite de oliva 130 - 150 g de jamón serrano en dados 50 g de salsa de...

#Pastas y arroces 21 septiembre 2019

Gnocchi o ñoquis carbonara con guisantes

Por Catalina Villaran | Sevilla Florida

Esta receta está traducida del inglés, la receta original se encuentra en Cookidoo y se llama "Gnocchi Carbonara with Peas", de la colección "Meals in minutes".Ingredientes50 g de queso parmesano, cortado en trozos (2 cm)120 g de bacon en trozos10 g...

Gnocchi o ñoquis carbonara con guisantes
Macarrones con verduras

#Pastas y arroces 15 septiembre 2019

Macarrones con verduras

Por Catalina Villaran | Sevilla Florida

Ingredientes½ cebolla (aprox. 60 g), cortada en mitades30 g de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo40 g de bacon, cortado en trozos (1 cm) (opcional)800 g de agua 1 ½ cucharadita de sal 1 cucharada de tomate concentrado100 g de berenjenas, co...

#Pastas y arroces 11 septiembre 2019

Macarrones carbonara con cerveza

Por Catalina Villaran | Sevilla Florida

Ingredientes300 g de macarrones (p.ej. pluma nº 6 de Gallo®)25 g aceite de oliva 1 lata de champiñones laminados en conserva escurridos (aprox. 180 g netos) 1 paquete de dados de beicon ahumado (120-130 g) 2 - 3 pellizcos de orégano seco 2 - 3 pelliz...

Macarrones carbonara con cerveza