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Noodles con gambas para dos
02 August 2020
Ingredientes
- 50g aceite de sésamo tostado
- 100g pimientos verdes en tiras
- 100g pimientos rojos en tiras
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 30g salsa de soja
- 20g salsa de pescado
- 800g agua
- 1 cucharadita de sal
- 300g noodles
- 250g gambas peladas
- 20g aceite de sésamo tostado
Preparación
- Pon en el vaso el aceite y programa 3 min/120ºC/vel cuchara.
- Añade al vaso los pimientos, el jengibre, la salsa de soja y la salsa de pescado y, sin poner el cubilete, rehoga 10 min/120ºC/giro inverso/vel cuchara.
- Añade las gambas y rehoga 1 min/120ºC/giro inverso/vel cuchara.
- Retira a un bol y reserva.
- Pon en el vaso el agua y la sal y programa 7 min/100ºC/vel 1.
- Añade al vaso los noodles y programa el tiempo que indique en el lpaquete/100ºC/giro inverso/vel 1. Escurre los noodles y mezcla con las verduras reservadas.
- Antes de servir añade el aceite de sésamo tostado. Sirve caliente
02 August 2020
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