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Thermomix® Sevilla Florida

Silvia Dominguez Braña

Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas  a tu casa.

Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas  a tu casa.

CARNE GUISADA CON CHAMPIÑONES

10 January 2018
10 January 2018
Categoría:
INGREDIENTES

  • 1 cebolla
  • 7-8 dientes de ajo
  • 50 gr aceite
  • 600-700 gr de carne a trozos (yo he puesto pollo, ternera y cerdo, todo junto)
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 bandeja de champiñones enteros
  • 1 cucharada de perejil picado

ELABORACION

  1. Ponemos la cebolla, los ajos y aceite.
  2. Picamos 4 seg/vel 4,5
  3. Sofreímos 7 min/120º C/giro inverso/ vel cuchara
  4. Colocamos la mariposa
  5. Incorporamos la carne, sal y pimienta
  6. Sofreímos 10 min/120º C/giro inverso/ vel cuchara
  7. Añadimos los champiñones limpios y el perejil
  8. Sofreímos 7 min/varoma /giro inverso/ vel cuchara
  9. A mitad del último paso miramos por el vocal, si tiene mucho líquido terminamos de hacer sin cubilete

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10 January 2018
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