Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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CAKE SALADO DE SALCHICHAS, CHORIZO Y QUESO
07 October 2016
INGREDIENTESSe puede tomar templado o fríoNOTA1: el queso lo podemos añadir rallado para lo cual lo pondremos en el vaso y programamos 10 seg/vel 10, igualmente tanto el chorizo como las salchichas los podemos picar en el vaso 3 seg/ vel 4NOTA2: los ingredientes los podemos cambiar a gusto, a conveniencia o simplemente a stock de nuestro frigorífico (jamón, nueces, fiambre de pavo, champiñones....)Que lo disfrutéis
Solicita demostración - 3 huevos
- 150 gr de harina
- 150 gr de leche
- 1 sobre de levadura (1 cucharada)
- 130 gr de aceite
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de tomillo
- 100 gr de queso curado a taquitos NOTA1
- 100 gr de chorizo a taquitos
- 100 gr de salchichas troceadas NOTA 2
- Engrasar un molde de cake y forrar con papel de horno. Precalentar el horno a 180º C
- Poner la leche los huevos y el aceite en el vaso y mezclar 10 seg/vel 6
- Añadir la harina, sal, levadura y tomillo y mezclar 5 seg/vel 4
- Añadir el queso, chorizo y salchichas y mezclar 4 seg/ giro inverso/vel 2
- Volcar la mezcla en el molde, alisar la superficie y hornear 35-40 min a 180º C
- Dejar enfriar sobre rejilla 7-10 minutos
- Desmoldar y terminar de enfriar sobre rejilla
Se puede tomar templado o fríoNOTA1: el queso lo podemos añadir rallado para lo cual lo pondremos en el vaso y programamos 10 seg/vel 10, igualmente tanto el chorizo como las salchichas los podemos picar en el vaso 3 seg/ vel 4NOTA2: los ingredientes los podemos cambiar a gusto, a conveniencia o simplemente a stock de nuestro frigorífico (jamón, nueces, fiambre de pavo, champiñones....)Que lo disfrutéis 
07 October 2016
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