Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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PATÊ DE QUESO AZUL con Thermomix®
30 December 2016
- 200 gr de nata
- 25-30 gr mantequilla
- 65 gr queso bola
- 65 gr queso gouda
- 65 gr queso rulo cabra
- Sal
- Pimienta
- 100 gr queso azul
- 70 gr de nueces
- Ponemos la nata y la mantequilla y lo calentamos 3 min/ 70ºC/ vel 5
- Añadimos los quesos y trituramos 15 seg/ vel 5-10
- Programamos 3 min/ 70ºC/ vel 6
- Añadimos sal y pumienta
- Añadimos el queso azul y las nueces
- Mezclamos 20 seg/ vel 3
- Vertemos a recipientes herméticos
30 December 2016
