Blog de ROCIO LOPEZ GUIJO

PULPO A LA GALLEGA

#Aperitivos, entrantes y tapas 31 enero 2021

PULPO A LA GALLEGA

Por Rocio Lopez Guijo | Sevilla Florida

INGREDIENTES:800 gr de pulpo cocido1 litro de agua1 hoja de laurel1/2 cebolla cortada en cuartosSal gordaAceite de oliva virgen extraPimentón dulce o picante800 gr de patatas peladas y cortadas en rodajasPREPARACIÓN:1.-Ponemos en el vaso el agua, la...