Hola!! Me llamo Rocío López Guijo, agente comercial de Thermomix® en la Delegación la Florida, soy de Osuna, un pueblo de la sierra sur Sevillana.
Me apasiona la cocina, sobre todo hacer recetas con Thermomix® , que es mi buena y mejor ayudante.
Desde aquí os iré compartiendo recetas, trucos, promociones y muchas cosas más, para que podáis sacarle el máximo partido a vuestro Thermomix® .
Estoy a vuestra disposición para cualquier consulta o duda.
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Tiempo de preparación 00:35:00 mins
Ración para 4 personas
Os recomiendo que hagáis esta receta que la he adaptado a mi manera.
Se elabora con pocos ingredientes, muy fácil de hacer y está para chuparse los dedos.
Se puede acompañar con unas patatas fritas.
Ponemos el aceite, los ajos y el laurel en el vaso. Programamos 15 min/ temperatura varoma/ velocidad cuchara.
Añadimos el whisky y programamos 5 min/ temperatura varoma/ velocidad cuchara.
Incorporamos el agua, el zumo de limón, el vino y el concentrado de caldo. Programamos 15 min/ temperatura varoma/ velocidad cuchara.
Mientras se hace la salsa, cortamos los solomillos en medallones, los salpimentamos y doramos en una sartén.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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