Sevilla
- Hola soy agente comercial de Thermomix® :
- Aquí estoy por mi pasion por la cocina y espero qué os guste lo que publico, os animo a conocer nuestros talleres ahora en directo en Facebook en cada receta tendreis el enlace de mis directos.
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Milagros Acal Gonzalez
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Ajo rosa
11 October 2022Hola que tal?
Bueno estamos en octubre y estamos haciendo recetas de color rosa, en honor a la lucha contra el cancer en esta ocasion el cancer de mama. Como todos los años Thermomix® colabora con esta asociación y de ahi qué estemos haciendo las recetas de color rosa, en este caso yo he hecho una receta como la de ajo blanco pero en rosa.
Espero que os guste.
Ingredientes
- 150g de almendras yo las pongo ya molidas
- 400g de agua.
- 2 ajos.
- 100g de migas de pan.
- Unas rodajas de remolacha cocida dependiendo del color que os guste
- 50g de aceite de oliva.
- 20g de vinagre de jerez.
- 2 cucharaditas de sal.
- Unos taquitos de melon y unas lascas de almendras
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Poner en el vaso los ajos, despues las almendras, el pan, las rodajas de remolacha, el aceite, el vinagre y la sal.
Programar 2 min/ vel 6 progresivamente hasta la velocidad 10.
Poner en el frigorífico hasta la de tomarlo y emplatar en unos vasos o cuencos con unos taquitos de melon, y unas lascas de almendra.
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