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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA JOSE MATEOS MATEOS

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Nocilla con Thermomix

29 de diciembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

29 de diciembre de 2017

Categorías:

Postres y dulces

Esta nocilla casera es una receta estupenda, fundamentalmente porque no lleva conservantes, ni colorantes ni aceites de palma.

Ingredientes:

100 g de avellanas peladas y tostadas al horno
150 g de azúcar morena
100 g de chocolate Fondant
100 g de chocolate con leche
100 g de chocolate blanco
200 g de leche entera
150 g de aceite de girasol

Preparación:

Triturar las avellanas y el azúcar 15 segundos en velocidad 10.
Añadir los chocolates y triturar 20 segundos en velocidad 10.
Agregar la leche y triturar 1 minutos en velocidad 10.
Añadir el aceite y programar 7 minutos, temperatura 50º y velocidad 4.
Verter la mezcla en unos tarros de cristal y dejar enfriar.

Puedes cambiar los chocolates a tu gusto y puedes añadir o no azúcar.

Se mantiene dos semanas en la nevera y se puede congelar.

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