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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA JOSE MATEOS MATEOS

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Natillas de naranja confitadas con Thermomix

14 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de febrero de 2018

Categorías:

Postres y dulces

Estas Natillas de Naranja Confitada las he preparado con Naranja Confitada que siempre tengo lista en el congelador, viene genial disponer de ellas para preparar postres, bizcochos, etc.

INGREDIENTES:

3 Huevos medianos
150 gr. de Azúcar
600 gr. de Leche
4 rodajas de Naranja Confitada ( receta aquí )
Sirope de chocolate
Azúcar para quemar

PREPARACIÓN:

Poner las rodajas de naranja confitada en el vaso y picar 20 segundos en velocidad 5. Abrir y con ayuda de la espátula bajar los restos que hayan quedado adheridos a las paredes hacia el fondo del vaso.
Agregar al el vaso los huevos, el azúcar, la leche y programar 8 minutos a temperatura 90 y velocidad 4..
Mientras en cada una de las copas ponemos un poco de sirope de chocolate.
Cuando las natillas estén listas, servir despacio en las copas y espolvorear con azúcar y quemar con ayuda de un soplete de cocina.

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