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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

NARANJAS CONFITADAS CON THERMOMIX

17 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de diciembre de 2020

Categorías:

Confitería y conservas

Voy a publicar como confitar naranjas en Thermomix, ya que estamos en temporada de naranjas y para estas fechas viene muy bien ya que se puede emplear en infinidad de recetas o simplemente para comerlas bañadas en chocolate.

INGREDIENTES:

3 Ó 4 naranjas

600vg de agua

600 g de azúcar

PREPARACIÓN

1º Lavamos muy bien las naranjas y las cortamos en rodajas aproximadamente de medio centímetro, y las ponemos en el cestillo

2º Echamos en el vaso el agua, el azúcar y colocamos el cestillo 30 min/Varoma/ vel 4

3º Con la espátula extraemos el cestillo y dejamos enfriar fuera unos 20 minutos.

4º Introducimos otra vez el cestillo y volvemos a programas 30 min/Varoma/ vel 4. volvemos a extraer con la espátula y las ponemos sobre una rejilla aproximadamente unas 2 horas

El almíbar que sobra se puede utilizar para hacer bizcochos, magdalenas....están mucho más buenos.

SI LAS QUEREMOS BAÑAR EN CHOCOLATE; Solo tenemos que poner el chocolate fondant en el vaso y rallar, después fundir a 50º

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