Confitería y conservas

Mermelada de naranjas y zanahoria espesa con Thermomix®

#Confitería y conservas 22 abril 2020

Mermelada de naranjas y zanahoria espesa con Thermomix®

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Florida

La mermelada de naranja es de las más fáciles de hacer por lo bien que espesa. El secreto no es otro que una fibra  presente de manera natural en la propia naranja llamada pectina. Esta fibra funciona como espesante natural, ya que al unirse con...

#Confitería y conservas 01 abril 2019

Receta Tm6 Salsa de Caramelo con Thermomix®

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Florida

¿A que tenéis ganas de ver como se cocina en el nuevo TM6? Pues hoy vamos a preparar Salsa de Caramelo en el nuevo Thermomix® , el Tm6. Las recetas TM6 incorporan nuevos modos como los puntos del caramelo, el modo semiautomático que hemos utilizado par...

Receta Tm6 Salsa de Caramelo con Thermomix®