Modo cocción de huevos TM6

Este fin de semana realicé la maravillosa receta de mi compañera Manoli Caro con sus Bollos sevillanos en Thermomix. (Click para ver la receta!)

Y el resultado en casa ha sido espectacular.... así que pensé en cómo disfrutarlos al máximo... y después de hacernos una tostada para el desayuno con su ajito y Aceitw de Oliva virgen extra me di cuenta de la forma más sencilla y maravillosa de disfrutarlos!

MOJÁNDOLOS EN UN HUEVO!!!

Así que he aprovechado este modo tan cómodo de Thermomix TM6, modo cocción de huevos que, en pocos minutos y de forma súper simple consigue unos resultados geniales.

Este sencillo modo tiene todas estas opciones:

• Huevos pasados por agua
• Mollet
• Medio
• Medio duro
• Huevo duro

Tan solo tendréis que:

1. Poner de 2 a 6 huevos FRÁOS del frigorífico dentro del vaso, sin necesitar poner el cestillo en él.
2. Añadir agua hasta la marca de 1 LITRO.
3. Activar girando el selector el nivel de cocción de clara y yema que deseas.
4. Tu TM6 te indicará cuando haya finalizado y si debes pasarlos por agua fría después para interrumpir la cocción dentro del huevo.

Hoy para esta maravillosa receta de bollos sevillanos de mi compañera, he escogido estos huevos mollet que tanto nos gustan en casa.

Aquí tienes el resultado! Para desayuno, acompañar o cena.. este modo es genial!

No dudes en consultarme o ponerte en contacto conmigo para cualquier pregunta o ver la TM6 en funcionamiento a través de una sencilla demostración virtual.