Volver a MANUELA CARO LOPEZ

Thermomix® Sevilla Florida

MANUELA CARO LOPEZ

Mi nombre es Manoli Caro. Soy Team leader en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix desde hace 14 años, y me encanta mi trabajo.

Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, te ayudo a perfeccionarte en tu thermomix y con tus recetas. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.

Contacta conmigo sin compromiso aquí.

PUDÁN DE ARROZ CON LECHE CON THERMOMIX

28 de julio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

28 de julio de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Si os gusta el arroz con leche, esta receta os sorprenderá!

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

TM31 TM5 TM6

Ingredientes

80 g de caramelo líquido

200 g de azúcar

120 g de arroz

4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)

1000 g de leche

3 huevos

15 galletas de canela (Napolitanas®)

Preparación

Caramelice el fondo y las paredes de un molde de cake de 1 litro de capacidad.

Ponga en el vaso el azúcar y el arroz y pulverice 30 seg/vel 10.

Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Añada la piel de limón y pulverice 30 seg/vel 10. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Incorpore la leche y los huevos y programe 15 min/100°C/vel 4. Vierta ⅓ del contenido del vaso en el molde. Coloque 5 galletas y cubra con la mitad de la crema del vaso. Coloque de nuevo 5 galletas y vierta la crema restante. Termine colocando 5 galletas más y deje templar (aprox. 1 hora). Reserve en el frigorífico un mínimo de 3 horas antes de desmoldar y servir.

Espero que os guste! Os dejo el directo en Instagram! PUDIN DE ARROZ CON LECHE CON LAS HERMANAS CARO

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.