Mi nombre es Manoli Caro. Soy Team leader en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 10 años, y me encanta mi trabajo.
Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, te ayudo a perfeccionarte en tu Thermomix® y con tus recetas. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.
Contacta conmigo sin compromiso aquí.
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Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 10 personas
Si te apasionan las galletas Oreo, también será este helado uno de tus favoritos. Anímate a prepararlo, es muy fácil de elaborar y tendrás este verano en casa una exquisitez.
Trituramos las galletas 4 segundos, velocidad 5. Si os gusta encontraros con algunos trocitos, triturar 2 segundos a velocidad 5. y reservamos.
Ponemos la mariposa en las cuchillas, Agregamos la nata, que debe estar bien fría para que nos pueda montar, y a velocidad 3,5 la vamos montando, no le ponemos tiempo, vamos observando por el bocal que este en su punto.
Una vez montada, retiramos la mariposa y añadimos la leche condensada, y mezclamos 2 segundos a velocidad 3.
A continuación añadimos las galletas oreo trituradas y mezclamos en forma envolvente. Vertemos el resultado en un recipiente para helados. los decoramos con unas cuantas galletas que habíamos reservado y lo metemos en el congelador, mínimo unas 8 horas. Después con un sacabolas o con dos cucharas lo podemos presentar para su consumo.
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