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 Mi nombre es Manoli Caro. Soy Team leader en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 10 años, y me encanta mi trabajo.

Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, te ayudo a perfeccionarte en tu Thermomix®  y con tus recetas. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.

Contacta conmigo sin compromiso aquí.

 Mi nombre es Manoli Caro. Soy Team leader en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 10 años, y me encanta mi trabajo.

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HELADO DE COCO

09 August 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 10 personas

09 August 2024
Categoría:

Este verano seguro que vas triunfar en casa y con tus amig@s cuando les vayas dando a probar todos los helados que Thermomix® te ayuda a preparar. El de hoy es de coco. ¿ Que os parece? y además el azúcar es opcional. 

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Ingredientes

  • 3 yogures tipo griego
  • 150g de coco rallado
  • 100g chocolate negro troceado
  • Azúcar glass (opcional)
  • 12 galletas tipo Lotus
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Pasos de la receta

1 Paso

Incorporamos los yogures al vaso,(si quiero añadirle el azúcar sería en este paso) y a continuación vertemos el coco. Mezclamos 10 segundos vel.4.

2 Paso

Bajamos los ingredientes con la espátula, y le añadimos el chocolate troceado, mezclamos 7 segundos velocidad 4.

3 Paso

Forramos con papel fim un molde alargado, y ponemos en el fondo una tanda de galletas Lotus. A continuación rellenamos el molde con la mezcla que hemos preparado.

4 Paso

Alisamos la mezcla y ponemos encima otra tanda de galletas Lotus. Lo guardamos en el congelador un mínimo de 8 horas. A la hora de servir nos va a facilitar las galletas el corte, porque iremos cortando a la medida de la galleta.

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Será una sorpresa el primer bocado créeme. Este helado lo realizó mi jefa de ventas VERONICA GALLOSO en el taller de helados que impartimos en la delegación de THERMOMIX LA FLORIDA.

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09 August 2024
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