ENSALADA COLESLAW

#Verduras, hortalizas y ensaladas 27 octubre 2017

Esta ensalada  muy variada y  estupenda para acompañar, un pescado al vapor, tiene un colorido que sólo con verla ya entran ganas de comérsela, un clásico de Thermomix® que añadimos a nuestro día  a dia


INGREDIENTES


3 Huevos duros


300 gramos de zanahoria  peladas y cortadas en trozos grandes


200 gramos de pepinillos en vinagre, escurridos


200 gramos de aceitunas sin huesos


300 gramos de lombarda, cortada en cuartos.


PREPARACIÓN DE LA RECETA


1  introducir los huevos en el vaso,troceelos 2 segundos velocidad 4. Colocar haciendo tiras en una bandeja.


2 trocear el repollo 5 segundos velocidad 4 y añadir a la bandeja


3  poner en el vaso la zanahoria  5 segundos velocidad 4 y añadir a la bandeja


4 trocear los pepinillos 3 segundos velocidad 4 y añadir tambien


5 trocear las aceitunas 4 segundos velocidad 4


6 por último trocear la lombarda 5 segundos velocidad 5 y también a la bandeja.


Puede aliñar  a gusto con una vinagreta o con una lactonesa de remolacha.