Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi trayectoria en la empresa es de mas de 23 años, quiero por aqui tambien poder atende a todos, con trucos, esperiencias y recetas
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INGREDIENTES
200 G. De azúcar
Un tira de piel de naranja
2 huevos
170 G. De leche
170 G. De ACEITE de girasol
130 G. De harina de repostería
8 galletas rellenas de chocolate ( príncipe o marca blanca)
Medio paquete levadura química ( una cucharada sopesa)
FROSTING
150 G. Queso crema ( Tipo fhiladelfhia)
150 G. mantequilla temperatura ambiente
150 G. Azúcar glass .
Una cucharadita vainilla liquida
Fideos de colores para adornar..
PREPARACIÓN
Precaliente el horno a 180°
Ponga las cápsulas en molde de cake.
Ponga las galletas en el vaso, triturar 10 segundos velocidad 5, saqué y reserve.
Ponga en el vaso el azúcar y la piel de naranja, 30 segundos 5-10.
Añada los huevos 2 minutos 37° velocidad 3
Añada la leche y el eceite 10 segundos velocidad 3
Añada las galletas trituradas , la harina y levadura...mezcle 10 segundos velocidad 3
Ponga en una manga pastelera, distribuya en las cápsulas una tercera parte , y hornear 20 minutos aproximadamente.deje enfriar.
Ponga en el vaso los ingredientes del frosting, y bata 30 según dos velocidad 5, ponga en una manga pastelera con boquilla rizada, meta en el frigorífico 30 minutos aproximadamente ponga por encima y decore con los fideos de colores.
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