Antonia I Conde De La Torre

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COSTILLAS DE CERDO EN SALSA BARBACOA

15 June 2020

Os dejo una receta exquisita y recomendable 100%, sabrosa y sencilla como ella misma ya que consiste en un solo paso.

Una receta que os va a sorprender de una manera asombrosa ya que que a veces nos limitamos hacer ciertas cosas en Thermomix® ya que pensamos que el resultado no va a ser como el que queremos. Con esta receta os demuestro que una vez más nuestro Thermomix® es nuesto mejor aliado en la cocina-

Ingredientes

1000 gr. de costillas de cerdo frescas (de 6-7 cm) salpimentadas

20 gr. de aceite de oliva

150 gr.de salsa barbacoa

100 gr, de agua

1 cucharadita de maicena

1 bolsa de patatas fritas (aprox. 180 gr,)

Preparación

1- Ponga en el vaso las costillas, el aceite, la salsa barbacoa, el agua y la maicena. Programe 30 min/Varoma/Giro inverso/vel. cuchara. Reparta las costillas en 4 recipientes individuales y sirva con patatas chips.

Aquí el enlace de mi directo :

https://www.facebook.com/antonia.conde.94/videos/3088993774526597

Fuente: cookidoo

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