Hola soy agente comercial de Thermomix® muy ilusionada de poder compartir con ustedes recetas del dia a dia y trucos que tanto nos gusta
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MERMELADA DE HIGOS
08 August 2023
Tiempo de preparación 00:50:00 mins
Ración para 50 personas
Exquisita mermelada de higos una fruta que esta de temporada¡¡¡¡¡
Las mermeladas podemos hacerlas de la fruta que mas nos guste,
tambien podemos hacerlas de pimientos ideal para acompañar con queso
Espero que os guste¡¡¡¡¡
Ingredientes
- 1kilo de higos
- El zumo de un limon
- 700g de azucar
- Una cucharadita de canela
Pasos de la receta
1 Paso
Le quitamos el rabito a los higos y los cortamos por la mitad
2 Paso
Introducimos los higos en el vaso con el azucar, el zumo de limon y la cucharadita de canela y trituramos
4sg/vel5
3 Paso
Programamos 40mt/tem100/vel2
4 Paso
Quitamos el cubilete y colocamos el cestillo 7mt/tem varoma/vel2
5 Paso
Introducimos en tarros de cristal
Una vez llenos los tarros podemos ponerlo bocabajo hasta que esten frios Una vez frios le damos la vuelta y podemos guardarlos en la despensa durante meses
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08 August 2023
