Blog de VANESA VILLAMOR VARGAS

Barritas de pan con pipas en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 07 mayo 2020

Barritas de pan con pipas en Thermomix®

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Florida

Ingredientes:100 g de cerveza100 g de aceite de oliva virgen extra300 g de harina1 cucharadita de sal1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado1 - 2 cucharadas de sal en escamas1 - 2 cucharadas de orégano seco1 - 2 cucharadas de pipas de girasolP...

Mousse rápido de fresas en Thermomix®

#Postres y dulces 29 abril 2020

Mousse rápido de fresas en Thermomix®

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Florida

Si hay una receta que impresiona a todo el que la ve por primera vez es sin duda nuestra famosa y maravillosa Espuma o Mousse rápido de fresas, que elaboramos con fresas previamente congeladas en apenas unos minutos.Este postre tiene solo 85 kcal por...

Flan de queso súper fácil y rápido en Thermomix®

#Postres y dulces 25 abril 2020

Flan de queso súper fácil y rápido en Thermomix®

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Florida

Siempre digo que aprendo más de las clientas de lo que las clientas puedan aprender de mí. En esta ocasión, una receta apuntada en una servilleta que compartió en mi grupo de recetas mi clienta y amiga Ana Sánchez ha generado una tendencia de moda: ¿...

#Confitería y conservas 22 abril 2020

Mermelada de naranjas y zanahoria espesa con Thermomix®

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Florida

La mermelada de naranja es de las más fáciles de hacer por lo bien que espesa. El secreto no es otro que una fibra  presente de manera natural en la propia naranja llamada pectina. Esta fibra funciona como espesante natural, ya que al unirse con...

Mermelada de naranjas y zanahoria espesa con Thermomix®