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Thermomix® Sevilla Florida

SOLEDAD GARRIDO SANTOS

Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Soledad, conocida por muchos como Sole. Soy agente comercia de Thermomix® Sevilla, pertenezco a la delegación de Thermomix® la Florida, en la calle Luis Montoto, 14, aunque trabajo por toda la provincia de Sevilla.

Por aquí os mantendre informad@s y subiré recetas. Espero que sean de interes. Si necesitas saber una receta, ver una demostración en casa, que te inviten a un taller, hacer un showcooking con tus amigos, si no estás atendido por tu comercial, etc... pincha en solicitar que te llame y me pondré en contacto contigo. Todo es gratuito. Muchas gracias por tu interés. !!! Anímate!!! no tienes nada que perder y mucho que ganar.

Atún encebollado

19 de julio de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de julio de 2015

Categorías:

Pescados y mariscos

Hoy me ha tocado comer atún encebollado y gazpacho. En thermomix todo es muy rápido. Os paso receta de atún encebollado, que por cierto sale riquísimo. Ingredientes:

5 dientes de ajos.
500 g. cebollas cortadas en cuartos.
50 g. aceite
150 g. vino blanco
100 g. agua
sal al gusto
una pizca de pimienta.
1 cucharadita de pimentón.
1/2 cucharadita de orégano.
2 hojas de laurel.
700 g. atún cortado en trozos no muy pequeños.

Preparación: Poner en el vaso Ajo, cebolla y aceite, triturar (10 seg./ vel. 4), sofría (10 min./120º/giro inverso/ velocidad cuchara). Incorpore el vino blanco, el agua, la sal, la pimienta, el pimentón, el orégano y las hojas de laurel. Ponga el cestillo e introduce los pedazos de atún. Programe (15 min./varoma/giro inverso/ velocidad cuchara). Sirva inmediatamente en una fuente y a disfrutar...

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