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Pudín de leche condensada

16 October 2022

Tiempo de preparación 04:00:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

16 October 2022

Categoría:

Postres y dulces

Esta receta necesita tan solo 5 min de preparación y se cuece al vapor en el varoma.

Es de cookidoo Portugal y espero que os guste!

Añade caramelo líquido dentro de un molde de pudín (Ø 22 cm) y espárcelo por el fondo.

Reservar.

Coloque en el vaso la leche condensada, la leche y los huevos y bata 30 seg/vel 4.

Coloque en el molde caramelizado y cubra con papel aluminio.

Coloque el Recipiente dentro del Varoma.

En el vaso limpio, coloca 1000 g de agua,

coloca el Varoma y cocina por 55 min/ 4 Varoma/vel 2.

Retire, enfríe y refrigere por aproximadamente 3 h

Desmoldar y servir

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Ingredientes

1000 g de agua
550 g de leche condensada
400 g de leche
Seis huevos medianos

Pasos de la receta

1 Paso

Añade caramelo líquido dentro de un molde de pudín (Ø 22 cm) y espárcelo por el fondo.

Reservar.

2 Paso

Coloque en el vaso la leche condensada, la leche y los huevos y bata 30 seg/vel 4.

Coloque en el molde caramelizado y cubra con papel aluminio.

3 Paso

Coloque el Recipiente dentro del Varoma.

En el vaso limpio, coloca 1000 g de agua,

coloca el Varoma y cocina por 55 min/ 4 Varoma/vel 2.

4 Paso

Retire, enfríe y refrigere por aproximadamente 3 h

Sirva y disfrute

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