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RECETA DE LA ABUELA: Filetes de pollo empanados
15 August 2023
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 4 personas
Esta receta es sencillísima pero a su vez… EXQUISITA!
Es muy probable que una vez probados estos filetes de pollo empanados no quieras probar otros!!
QUEDAS AVISADO!!
Espero que te guste esta forma de macerar los filetes.
Puedes acompañarlos, como en la imagen, con estas Papas Alioli con Thermomix® también de mi blog.
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- 1 pizca de sal al gusto
- 150ml de leche entera
- 1kg de filetes de pollo
- Pan rayado
Pasos de la receta
1 Paso
Introduce en el vaso el ajo, el huevo, la sal y la leche y programa 10swg/vel 7.
2 Paso
Cubre los filetes de pollo en un tupper con la mezcla del vaso
3 Paso
Deja reposar y macerar mínimo por dos horas! Mejor si lo haces por la noche y consumís al día siguiente. Cubrir con film transparente
4 Paso
Empana los filetes y fríelos en una sartén con abundante aceite de oliva
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15 August 2023
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