Volver a NELI LOPEZ DE LOS REYES

Thermomix® Sevilla Florida

NELI LOPEZ DE LOS REYES

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi trayectoria en la empresa es de mas de 23 años, quiero por aqui tambien poder atende a todos, con trucos, esperiencias y recetas

Me gustaria ayudarte en todo lo que necesites

SALCHICHÓN DE CHOCOLATE

14 de noviembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de noviembre de 2017

Categorías:

Navidad

9NINGREDIENTES

200 GRAMOS DE GALLETAS MARÁA TOSTADAS

130 CHOCOLATE FONDAN EN TROZOS

3 YEMAS DE HHEVOS

40 GRAMOS DE AZUCAR

100 GRAMOS DE MANQUEQUILLA EN TROZOS

30 GRAMOS DE NUECES

AZÚCAR GLASSS PARA ESPOLVOREAR.

PREPARACIÓN

1 Poner en vaso 170 gramos de galletas ( reservar las restantes)

Triture 10 segundos, velocidad 5, Saqué y reserve.

2 Sin lavar el vaso poner el chocolate en trozos, las yemas, el azúcar y la mantequilla y programe 3 minunos 70° velocidad 1.k

3 Trocear a mano las galletas restantes y las nueces, lo añadimos al vaso, junto con las galletas trituradas, mezclamos 6 segúndos velocidad 3.

4 Vertemos el contenido del vaso en un rectángulo de papel filme.Le damos forma de cilindro 5 0 6 cms. De diámetro por 30 de largo. Cerramos los extremos y lo hacemos rodar por la encimera, para que quede bien apretado.Reserver en el frigorífico hasta que esté firme ( 3 o 4 horas),

5 Cuando este frío espolvoremks con azúcar glass, y ponemos de nuevo el film.

Servir cortado a rodajas.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.