9NINGREDIENTES

200 GRAMOS DE GALLETAS MARÍA  TOSTADAS

130 CHOCOLATE FONDAN EN TROZOS

3 YEMAS DE HHEVOS

40 GRAMOS DE AZUCAR

100 GRAMOS DE MANQUEQUILLA EN TROZOS

30 GRAMOS DE NUECES

AZÚCAR GLASSS PARA ESPOLVOREAR.

PREPARACIÓN

1 Poner en  vaso 170 gramos  de galletas ( reservar  las restantes)

Triture 10 segundos, velocidad 5, Saqué y reserve.

2 Sin lavar el vaso poner el chocolate en trozos,  las yemas, el azúcar y la mantequilla y programe 3 minunos 70° velocidad 1.k

3 Trocear a mano las galletas restantes  y las nueces,  lo añadimos al vaso, junto con las galletas trituradas, mezclamos 6 segúndos velocidad  3.

4 Vertemos el contenido del vaso en un rectángulo de papel filme.Le damos forma de cilindro 5  0 6  cms. De diámetro por 30 de largo. Cerramos los extremos y lo hacemos rodar por la encimera,  para que quede bien apretado.Reserver  en el frigorífico hasta que esté firme  ( 3 o 4 horas),

5 Cuando este frío espolvoremks con azúcar glass, y ponemos de nuevo el film.

Servir cortado a rodajas.