Thermomix® Sevilla Florida

Neli Lopez De Los Reyes

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , aunque un poco tarde, pero siempre a tiempo  de retomar la pagina,  y compartir con todos las experiencias con Thermomix® , ya que mi trayectoria es larga pues son 21 años cocinando y  aconsejando lo mejor

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Dulce de Membrillo

09 octubre 2017
09 octubre 2017


Ingredientes:


3  o 4 membrillo


el mismo peso de los membrillo en azúcar


1 limón pelado.


Preparación


Lavar muy bien los membrillos, quitar los huesos y el corazón pesar el membrillo y poner la misma cantidades de azúcar, añadir el limón pelado y troceado, triturar 1  minuto velocidad 4, bajar la velocidad a 3 y programar 30 minutos temperatura 120, los últimos 10 minutos quitar el cubilete y poner el castillo para que no salpique.

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