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Pudín de leche condensada

16 de octubre de 2022

Tiempo de preparación:

04:00:00

Ración para:

8 personas

16 de octubre de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Esta receta necesita tan solo 5 min de preparación y se cuece al vapor en el varoma.

Es de cookidoo Portugal y espero que os guste!

Añade caramelo líquido dentro de un molde de pudín (Ø 22 cm) y espárcelo por el fondo.
Reservar.
Coloque en el vaso la leche condensada, la leche y los huevos y bata 30 seg/vel 4.
Coloque en el molde caramelizado y cubra con papel aluminio.
Coloque el Recipiente dentro del Varoma.
En el vaso limpio, coloca 1000 g de agua,
coloca el Varoma y cocina por 55 min/ 4 Varoma/vel 2.
Retire, enfríe y refrigere por aproximadamente 3 h
Desmoldar y servir

Ingredientes

1000 g de agua

550 g de leche condensada

400 g de leche

Seis huevos medianos

Utensilios Thermomix

Moldes de repostería

Pasos de la receta

Paso

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