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Yolanda Blanco Perez
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Tomate rallado
16 October 2022Esta receta es ideal para el negocio de la Hostelería, tener tomate rallado a diario para los desayunos listo en unos segundos, también como base de unas tostás para picoteo con unas sardiitas en conserva, caballa...
Ingredientes
- 3 Tomates maduros
- 1 diente de ajo
- Sal
- 30g de aceite de oliva
Pasos de la receta
Añadimos los tomates partidos por la mitad al vaso
Añadimos el ajo y la sal y programamos 10 o 12 segs velocidad 5
El aceite lo añadimos en el momento de servir
En caso de necesitar más se pueden duplicar las cantidades
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