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- Aquí estoy por mi pasion por la cocina y espero qué os guste lo que publico, os animo a conocer nuestros talleres ahora en directo en Facebook en cada receta tendreis el enlace de mis directos.
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Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
29 July 2020
Hoy os traigo una nueva receta de Ensalada de bacalao con vinagreta de mango, es un modo de Thermomix® 6 que cocina al vacío.
La cocina al vacío tiene unas propiedades que no se consigue con otros metodos de cocina tradicional, pues se queda con una consistencia diferente, los alimentos se quedan blandos sin desbaratar, se cocina en su propio. Se pueden macerar previamente con cualquier sabor y hiervas que os guste espero que os guste y os pongo enlace de la receta y para que lo veais en directo.
Hasta la próxima. Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío) https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r554447
https://www.facebook.com/groups/623083148482902/permalink/730845501039999/
29 July 2020
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