Quien dijo que comer rico no es saludable y sin calorías ?

pues aquí os dejo mi receta de tarta de manzana rápida barata y fitness

ingredientes :

1 kilo de manzanas amarillas con la piel

250 gramos de leche desnatada 

2 huevos 

6 hojas de gelatina neutra 

edulcorante al gusto ( yo utilizo eritritol  150 g ) 

un chorlito de vainilla y un poco de canela molida

PREPARACION :

ponemos en nuestra Thermomix® todas las manzanas menos una 

agregamos la leche los huevos y el endulcorante la vainilla y la canela

trituramos durante 15 Segundo en velocidad 10

programamos 10minutos 100g velocidad 4

mientras tanto ponemos las hojas de gelatinas en agua fría a hidratar 

Pasado 5 minutos tiramos el agua de la gelatina y metemos la gelatina en el microondas durante 30 segundos  y la añadimos a la mezcla del vaso por el vocal y esperamos que termine el tiempo programado 

echamos la mezcla en un molde desmontable y con la manzana que teníamos reservada la cortamos en gajos finos y decoramos la tarta 

Metemos durante 10 o 15 minutos en el horno  solo con gril para dorar la manzana de arriba 

Metemos en la nevera y en 3 0 4 horas lista para comer .