Tarta de queso y crema de cacahuetes

#Postres y dulces 02 mayo 2021

Ingredientes:


7 hojas de gelatinas 


400g de queso bajo en grasa


2 yogures


200 g de Nara baja en grasa


2 o 3 cucharadas de endulcorantes ( yo utilizo eritrocito)


Preparacion : 


ponemos 5 hojas de gelatinas en un bol y cubrimos de agua para hidratarlas


ponemos todos los ingredientes menos las dos Hojas de gelatinas en el vaso  y mezclamos 20 segundo vel 5 


escurrimos la gelatina y la calentamos unos segundo en el microondas y mezclamos en el vaso con los ingredientes y prográmanos 15 segundo vel 6 


retiramos a un molde desmontable 


COBERTURA:


Ingredientes 


las dos hojas que nos quedaban 


200 gramos de crema de cacahuetes 


100 gramos de agua 


hidratamos la gelatina y l la ponemos en el vaso con todos los ingredientes de la cobertura y programamos 


3 minutos 80 g vel 2