• Pan brioche, o cualquier pan que tengas en casa del día anterior


• 7 huevos


• 300 g de leche


• 1 cucharadita de canela molida


• 1 cucharada de azúcar


• 1cucharadita de sal


• 50 g de mantequilla en trozos

Elaboración

1. Corta el pan en rebanadas de aprox. 2 cm, el número de rebanadas que quieras. Con esta receta, podrás hacer hasta 12 rebanadas.


2. Introduce en el vaso los huevos, la leche, la canela, el azúcar y la sal, y mezcla 30 seg/vel 4. Retira del vaso a un bol, y reserva.


3. Calienta un trozo de mantequilla en la sartén, pasa una rebanada de pan por la mezcla de huevos y leche dejando que se empape ligeramente. Dora en la sartén a fuego medio/alto por ambas caras, y repite el proceso hasta terminar con las rebanadas.

Ingredientes para la Salsa de toffee al café

100 g de azúcar moreno

1 cucharadita de café soluble

100 g de nata (35% materia grasa)

60 g de mantequilla

Elaboración

Pon en el vaso el azúcar moreno, el café soluble, la nata y la mantequilla y programa 6 min/100ºC/vel 1. Vierte en un recipiente hermético, deja enfriar y reserva en el frigorífico.