Sopas y cremas

Salmorejo de espárragos

#Sopas y cremas 16 octubre 2017

Salmorejo de espárragos

Por Manuela Caro Lopez | Sevilla Florida

 Hoy Salmorejo, pero de Espárragos, todo un manjar!!!Los espárragos frescos tienen mucha agua.  Apenas tienen azúcares ni grasas, y son una buena fuente de proteína vegetal.  Ah! y también contienen mucha fibra! Tanto el espá...